*Brandnetelthee van verse brandnetels
Brandnetelthee is eenvoudig zelf te maken. Het beste kun je hiervoor jongere brandnetels gebruiken, omdat de jonge blaadjes de meest geneeskrachtige eigenschappen en de meeste voedingsstoffen bevatten. Puk de toppen van de brandnetels met tuinhandschoenen, zodat je niet geprikt wordt. 

Voor een kop thee heb je ongeveer 30 gram brandneteltoppen nodig. Strooi de brandneteltoppen in een voorverwarmde theepot en giet hier kokend water op. Laat de brandnetelthee ongeveer 10 minuten trekken. Door de verhitting verdwijnen de brandnetelhaartjes en kun je de blaadjes dus gewoon aanraken en drinken. Vervolgens het theewater door een zeef gieten en klaar is je zelfgemaakte brandnetelthee.